|
|
Snel Roerbakgerecht Op Thaise Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Zakje voorgesneden roerbakgroente naar keuze, (gesneden)kipfilet, knoflook(poedder), peper / zout, seroedeng, kant en klare minuutrijst voor in de magnetron, chilisaus
Voorbereiding:
Snijd eventueel de kipfilet in stukjes als deze dat nog niet is.
Bereidingswijze:
Bestrooi de stukjes kip met peper, zout en knoflookpoeder. verhit de pan goed met wat olie of boter en schroei de stukjes kip dicht. Voeg de roerbakgroente toe. Laat even bakken en voeg dan een flinke scheut chilisaus toe. Even roerbakken tot de kip gaar is, voeg dan de magnetronrijst toe gewoon in de pan en bak dit nog een minuutje mee. Schep op in diepe borden en strooi wat seroedeng toe voordat u de borden serveert.
|
|
|